Greek Mule

Ouzo, dat is een liefde en haat relatie voor velen.

Het doelpubliek is beperkt, maar zeer loyaal.
Ouzo een destillaat van kruiden, die alleen maar goed zijn voor je lichaam.
Steranijs is het hoofdingrediënt. Dit bezorgt je (met mate) een goede nachtrust, een minder kretsende keel, minder hoestbuien, een kalme maag,…

Combineer dit met gember, en je hebt een Gezondheid Bom.

Greek Mule

  • 5 cl Plomari OUZO
  • 15 cl Ginger beer
  • sap van 1/4 citroen
  • garneer met steranijs en framboos

Cheers

Vallina

Loukoumagic

Loukoumi is ons Grieks Turks fruit

Maak er een lekkere siroop van.
Loukoumi in suikerwater (1op 1) laten smelten.
Inkoken tot de gewenste dikte.

Loukoumagic

  • 5cl Vallina’s Gin
  • 3cl Loukoumi Siroop
  • 2cl citroensap
  • druppel rozenolie
    • shake en strain in een mooi martini glas of champagne coup

Dit is een simpele sour (zoet zuur)
Vervang de olie door bitters voor wat meer pit!

Gincerely Yours

Vallina